Remove cp1251. Я сильно недооценивал трудолюбие неизвестного кодера.

_incl_data/class/Core/Database.php

@@ -14,7 +14,7 @@ class Database
     */
     private function __construct() {
         mysql_select_db(Config::get('db_name'), mysql_connect('localhost', Config::get('db_user'), Config::get('db_password')));
-        mysql_query('SET NAMES cp1251');
+        mysql_query('SET NAMES utf8mb4');
     }
 
     /**
@@ -42,7 +42,7 @@ class Database
             [
                 PDO::ATTR_ERRMODE => PDO::ERRMODE_EXCEPTION,
                 PDO::ATTR_DEFAULT_FETCH_MODE => PDO::FETCH_ASSOC,
-                PDO::MYSQL_ATTR_INIT_COMMAND => "SET NAMES cp1251",
+                PDO::MYSQL_ATTR_INIT_COMMAND => "SET NAMES utf8mb4",
                 PDO::ATTR_STRINGIFY_FETCHES => false,
                 PDO::ATTR_EMULATE_PREPARES => false,
             ]